Aujourd’hui, je me suis intéressée à la Chouette coop à
Toulouse, un magasin coopératif, qui fonctionne de façon
collégiale. Il faut acheter une part sociale- environ 100 euros, ou
moins si on a des revenus faibles- et l’on peut alors faire ses
courses dans ce magasin, situé près du métro gare Matabiau, dans
le quartier Marengo. Le contrat si l’on peut dire ensuite, c’est
de donner trois heures de son temps par mois pour travailler au
magasin et faire ses courses régulièrement.
Il propose de
nombreux produits issus du circuit court, et travaille avec des
producteurs locaux. On y trouve des produits bio, mais pas uniquement.
Je suis arrivée un
matin vers 10 h, et le magasin venait de recevoir ses livraisons,
donc c’était un peu une ruche, avec une dizaine de Chouettos -petit
nom des coopérateurs- qui se démenaient pour faire le réassort du
magasin, car celui-ci ouvre l’après-midi à part le samedi. il
n’est pas très grand- environ 100 m2 pour le nombre de produits
proposés, et il faut de l’imagination pour pouvoir ranger certains
produits.
Pascale Heydari,
coopératrice depuis quelques années et très investie dans ce
projet va nous guider pas à pas pour mieux comprendre comment
fonctionne ce magasin coopératif.
Il y a généralement une réunion de groupe, où tout est expliqué avant l’inscription.
Passez aussi au magasin pour vous rendre compte de l’ambiance et des produits qu’on y trouve ! Vous tomberez toujours sur une personne sympa, et cela vous incitera à devenir membre !
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Vous le retrouverez sur ma chaîne You tube, sur les plateformes de podcast, ainsi que sur Radio Occitanie mercredi soir à 19h30 !
Lien vers la bande annonce: https://youtube.com/shorts/fYp_BL8mFPk
Lien vers la vidéo sur ma chaîne You tube: https://youtu.be/f7iflSWwPIc
A paraître le 5 janvier à 9h.
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